Lima
La mejor cocina Nikkei
Lima
El concepto LIMA engloba una fusión entre la cocina japonesa y peruana. Es innovador y logra cubrir la creciente demanda alentada por un contexto de expansión de nuestra gastronomía en los mejores mercados del mundo.
LIMA ofrece platos creados con los mejores insumos de la región adaptados minuciosamente al estilo nikkei, técnicas orientales tradicionales, logrando liderar el gusto y preferencia del consumidor argentino y del visitante extranjero.
Nuestro objetivo es la difusión de la gastronomía peruano-japonesa. Nos enfocamos en cada detalle para brindar una experiencia única.
La cocina Nikkei no es comida japonesa con ingredientes peruanos o comida peruana con ingredientes japoneses. Es un mestizaje cultural que se remonta a más de 100 años, cuando casi 7.000 japoneses viajaron a Perú. Así fue como comenzaron a cocinar la comida japonesa con los ingredientes peruanos disponibles, creando platos que combinaban la simplicidad y precisión de las técnicas culinarias japonesas.
Horario de atención
ABIERTO TODOS LOS DÍAS
Almuerzo – 12.30 h a 16.00 h
Cena – 19.00 h a 23.00 h
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La mejor cocina Nikkei
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El concepto LIMA engloba una fusión entre la cocina japonesa y peruana. Es innovador y logra cubrir la creciente demanda alentada por un contexto de expansión de nuestra gastronomía en los mejores mercados del mundo.
LIMA ofrece platos creados con los mejores insumos de la región adaptados minuciosamente al estilo nikkei, técnicas orientales tradicionales, logrando liderar el gusto y preferencia del consumidor argentino y del visitante extranjero.
Nuestro objetivo es la difusión de la gastronomía peruano-japonesa. Nos enfocamos en cada detalle para brindar una experiencia única.
La cocina Nikkei no es comida japonesa con ingredientes peruanos o comida peruana con ingredientes japoneses. Es un mestizaje cultural que se remonta a más de 100 años, cuando casi 7.000 japoneses viajaron a Perú. Así fue como comenzaron a cocinar la comida japonesa con los ingredientes peruanos disponibles, creando platos que combinaban la simplicidad y precisión de las técnicas culinarias japonesas.
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Almuerzo – 12.30 h a 16.00 h
Cena – 19.00 h a 23.00 h
Hub Porteño
Rodríguez Peña 1967 C1021ABO Buenos Aires, Argentina
